Konzeptumbau

Kurzbeschreibung

Im Rahmen des Konzeptumbaus wurde der Markt in einen angrenzenden Neubau erweitert. Die Kompletten Sanierungsarbeiten wurden durch uns erbracht. Besonders ist die Deckengestaltung, die als offene Sichtkonstruktion ausgeführt wurde. Zudem wurde die Eingangsmall nach Vorgaben der Denkmalpflege renoviert und aufgewertet.

Im Kellergeschoss entstanden Technik- und Sozialräume, die durch ein Bestandtreppenhaus erreichbar sind.
Da sich die Anforderungen an die Neben- und Vorbereitungsräume ebenfalls geändert haben, wurde auch die Kühlzelle umgebaut und mit neuer Technik ausgestattet.